南京天圆建筑装饰有限公司

简约风格快餐店装修设计指南（2025年现代版）

一、核心设计理念

关键词：极简线条、功能至上、空间留白、高效动线

以「少即是多」为原则，注重实用性与视觉通透感，结合快餐行业快节奏特点，打造无干扰用餐环境，同时通过细节传递品牌调性。

二、空间布局优化方案

开放型平面规划

取消传统隔断，采用3:7的黄金服务区-用餐区比例

双动线设计：顾客动线（入口→点餐→取餐→出口）与员工动线（备餐→出餐→清洁）零交叉

模块化家具布局：可移动卡座+固定高脚凳组合，适应高峰时段灵活调整

智能分区配置

功能区 面积占比 核心设备 人性化细节

点餐区 15% 双面触摸屏+声控点餐系统 1.2米高度无障碍操作台

等候区 10% 动态叫号屏+充电吧台 嵌入式无线充电面板

用餐区 60% 抗菌岩板桌+悬浮座椅 桌底挂钩+USB-C快充接口

自助区 15% 智能温控调味台 盲文标识+语音提示系统

三、材质与色彩系统

基础材质组合

地面：仿水泥微晶石（耐磨系数≥0.7）+环氧彩砂填缝

墙面：医疗级抗污涂层（可擦洗3000次以上）+局部冲孔吸音板

家具：食品级304不锈钢框架+E0级桦木多层板

色彩心理学应用

主色调：银河灰（RAL 9006）占比60% → 营造科技感

辅助色：原木色（NCS S 2030-Y30R）占比30% → 增加温暖度

点缀色：品牌专属潘通色占比10% → 强化视觉记忆点

四、照明工程方案

三级光域体系

基础照明：4000K LED线型灯（150lx均匀照度）

功能照明：餐桌上方3000K可调角度射灯（重点照明200lx）

氛围照明：隐藏式灯带（RGBW智能控制系统）

节能设计

配置光感+红外双模传感器，无人区域自动切换至10%亮度模式，预计降低35%能耗